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智能时代下,供应链管理的发展趋势是怎样的?
如何进行需求预测和分析?如何有效控制采购成本?
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如何与供应商建立合-作伙伴关系?如何利用物流信息技术进行库存控制?
如何实施、完善绩效管理?有哪些防范供应链风险的措施?
如何对上下游企业、资金链、需求预测等诸多供应链管理要素进行整合优化?
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《采购和供应链全流程控制与运营管理:采购成本控制+供应商管理+库存管理+物流管理+绩效管理+风险控制》为采购、供应链从业者描绘了一幅完整的供应链管理蓝图立足于供应链全流程各个节点的控制与管理,用丰富的图表和经典的案例,为企业的成本控制、供应商管理、库存管理、绩效管理、风险控制等提供面面俱到的管理策略一套完备的落地方法论,从“学会”到“会用”、“巧用”,一一攻克供应链管理中的各个薄弱点,通过供应链全流程控制与管理实现降本增效,提升供应链竞争力!
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如果你是供应链领域的创业者或从业者,本书能帮你站在更高的高度理解供应链,给你更多采购与供应链运营管理的策略与方法。
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基本信息
商品名称:采购和供应链全流程控制与运营管理 采购成本控制+供应商管理+库存管理+物流管理+绩效管理+风险控制开本:
作者:李文发定价:79.80
ISBN号:9787115549112出版时间:2020-11-01出版社:人民邮电出版社印刷时间:
版次:1印次:1
第 1章 智能时代:企业为什么必须进行供应链变革1.1 供应链管理变革的必要性 2
1.1.1 企业竞争环境剧烈变化的需求 2
1.1.2 传统企业运营面临的九大问题 4
1.1.3 企业为什么必须由重资产模式向供应链模式转型 61.2 现代企业供应链管理系统的发展趋势 8
1.2.1 新形势:全球化与信息时代 9
图1.2-1 新形势下的竞争模式 10
1.2.2 新地位:从战术职能变为战略职能 10
图1.2-2 战略管理对提升企业竞争力的贡献 101.2.3 新思路:从传统管理模式向供应链集成服务转变 111.2.4 新机制:制度化、规范化、程序化 12
图1.2-3 供应链管理的新机制 12
1.2.5 新策略:供应链管理系统策略 13
1.2.6 新趋势:供应链管理系统未来的发展趋势 13第 2章 供应链管理的基础及其核心竞争要素
2.1 供应链及供应链管理 16
2.1.1 何为供应链 16
图2.1-1 供应链是连接利益相关者的链 16
图2.1-2 供应链是连接业务流程的链 17
图2.1-3 供应链是多方并行的网链 17
图2.1-4 供应链的完整形态 18
2.1.2 供应链的三大特征 18
图2.1-5 供需协调、物流同步的供应链关系 18图2.1-6 供应链网链结构 19
2.1.3 供应链管理 19
2.2 供应链管理的发展阶段、特征与原则 21
2.2.1 供应链管理发展的四大阶段及核心逻辑 21图2.2-1 传统的供应链管理 22
图2.2-2 精细化供应链管理 22
图2.2-3 集成化的敏捷供应链管理 22
图2.2-4 客户化的敏捷供应链管理 23
2.2.2 供应链管理的五大核心特征 23
2.2.3 供应链管理的四大主要领域 25
2.2.4 供应链管理的四个要点 27
2.2.5 供应链管理的六个原则 27
2.3 供应链管理的模式与实施原则 28
2.3.1 供应链管理的三大模式 28
图2.3-1 以制造企业为主导的供应链管理 28
图2.3-2 以零售企业为主导的供应链管理 29
图2.3-3 以3PL为主导的物流服务供应链管理 292.3.2 供应链管理的两大实施原则 30
2.4 供应链的运营方式 30
2.4.1 推动式供应链 31
图2.4-1 推动式供应链 31
图2.4-2 供应的可变性 32
图2.4-3 市场需求信息的失真 32
2.4.2 拉动式供应链 32
图2.4-4 拉动式供应链 33
2.5 供应链管理的核心竞争要素 34
2.5.1 IT平台 34
图2.5-1 IT平台的主要内容 35
2.5.2 物流配送和仓储系统 35
2.5.3 供应商开发管理系统 35
2.5.4 市场信息沟通和反馈系统 36
2.5.5 供应链金融系统 36
2.5.6 国际贸易平台打造 37
2.6 供应链管理问题的解决与体系设计 37
2.6.1 供应链管理的难点、关键问题与精髓 37图2.6-1 供应链管理的难点 38
表2.6-1 供应链管理要解决的关键问题 39
图2.6-2 供应链管理的精髓 39
2.6.2 供应链管理的本质 40
图2.6-3 战略供应链管理 40
图2.6-4 供应链管理的本质 41
2.6.3 供应链分析 41
图2.6-5 供应链分析的主要内容 42
2.6.4 供应链管理体系设计 42
图2.6-6 供应链管理体系设计的3个层次 43
第3章 供应链下的需求预测与计划管理
3.1 如何进行需求预测和分析 46
3.1.1 如何明确数量 46
3.1.2 四大需求特性 47
图3.1-1 平稳型趋势 47
图3.1-2 上升型趋势 47
图3.1-3 下降型趋势 48
图3.1-4 周期性 48
图3.1-5 季节性 48
图3.1-6 随机性 49
3.1.3 需求预测的四大方法 49
图3.1-7 MRP逻辑流程 51
3.1.4 预测分析的七大方法 51
图3.1-8 回顾历史数据 52
图3.1-9 直观法 52
表3.1-1 移动平均法与移动加权平均法的计算结果 53图3.1-10 直观法与移动平均法、移动加权平均法的预测结果 53表3.1-2 XYZ项目5年的需求数据 54
表3.1-3 预测XYZ项目的需求 55
表3.1-4 基本季节性变化 56
表3.1-5 预测下一季度需求 56
3.2 供应链下的集成生产计划与生产控制模型 573.2.1 传统生产计划和SCM环境下的生产计划的比较 57图3.2-1 传统生产计划 58
图3.2-2 SCM环境下的生产计划 59
表3.2-1 传统生产计划和SCM环境下的生产计划的区别 603.2.2 SCM环境下的制造商、供应商、分销商信息交换 60图3.2-3 SCM环境下的制造商、供应商、分销商的信息交换 60图3.2-4 供应链协同关系 62
3.2.3 供应链管理环境下的生产管理组织模式 62图3.2-5 SCM环境下的生产管理组织模式 62
3.2.4 SCM环境下生产控制的四个新特点 63
图3.2-6 传统的供销联合机制 63
图3.2-7 SCM环境下的生产控制 64
3.2.5 SCM环境下销售、PMC、生产、采购等跨部门协作 64图3.2-8 SCM环境下销售、PMC、生产、采购等跨部门协作 64图3.2-9 PMC系统 65
表3.2-2 PMC推进关键及其要求 66
3.2.6 SCM环境下生产进度控制的工具和策略 67图3.2-10 作业转换改善要点 67
图3.2-11 看板管理的作用 68
图3.2-12 工序的布局和设计 69
图3.2-13 有弹性的生产线布置 69
图3.2-14 由水平布置改为垂直布置 70
图3.2-15 整体上呈一笔画布置 70
图3.2-16 改善前的工序流程 71
图3.2-17 改善后的工序流程 71
第4章 供应链下的战略采购与采购成本控制策略4.1 采购战略与战略采购 74
4.1.1 采购战略 74
4.1.2 战略采购 75
图4.1-1 采购能力 77
4.2 采购中存在的六大问题 77
4.2.1 采购物流中的三大问题 78
4.2.2 采购成本中的三大问题 79
4.3 采购成本控制的两大途径 81
4.3.1 集中和批量采购法 81
4.3.2 采购价格控制 83
4.4 采购成本控制的方法与技巧 85
4.4.1 如何建立、完善采购制度 85
图4.4-1 采购业务流程 86
4.4.2 如何建立供应商档案和准入制度 87
4.4.3 如何建立价格档案和进行价格分析 88
4.4.4 如何确定物料的标准采购价格 89
4.4.5 如何加强采购人员的管理 91
图4.4-2 采购的岗位设置 92
4.4.6 如何活用采购原则 93
图4.4-3 TCO的构成元素 93
图4.4-4 金字塔结构透视 94
4.4.7 如何控制采购过程 94
4.5 降低物料成本的方法和技巧 95
4.5.1 如何通过付款条款的选择来降低采购成本 954.5.2 如何把握价格变动的时机 96
4.5.3 如何以竞争招标的方式来牵制供应商 96……当下企业的竞争不再仅是企业之间的竞争,更是供应链之间的竞争。企业要想在激烈的市场竞争中赢得一席之地,供应链的运营与管理必不可少。《采购和供应链全流程控制与运营管理:采购成本控制+供应商管理+库存管理+物流管理+绩效管理+风险控制》立足于供应链全流程各个节点的控制与管理,讲述了进行供应链管理变革的必要性、供应链管理的基础及核心竞争要素、做需求预测与计划管理的方法、采购成本控制策略、精益化成本降低策略、供应商管理的策略、库存控制及物流信息技术和工具、供应链管理的技术应用、供应链从业者管理、供应链成本控制、供应链绩效管理,以及供应链风险控制等具体内容。
《采购和供应链全流程控制与运营管理:采购成本控制+供应商管理+库存管理+物流管理+绩效管理+风险控制》内容丰富,适合供应链从业者学习使用。……李文发采购、物流、供应链管理实战专家。中国管理科学研究院研究员,PPT国际职业培训师。清华大学、北京大学、上海交通大学、西北工业大学、中山大学特邀客座教授。拥有30多年采购管理、供应链运营管理的实践、咨询和培训经验。中国物流与供应链管理高端联盟高-级顾问。
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